De
naam van ons restaurant danken we aan onze specialiteit,
het gerecht;
Wipkip gegrilde kipfilet met een saus van ketjap,
dille, rozijnen, room en gefrituurde banaan 15,75
Een gerecht, dat ruim 30 jaar geleden ook al door Nico werd bereid,
toen geserveerd met rijst, nu ook met frites of gebakken aardappelen.
VOORGERECHTEN Haantje de voorste
Stokbroodje met kruidenboter en tapenade 3,25
KOUDE VOORGERECHTEN
Cocktail van kip en rivierkreeftstaartje met saus van Wasabi 8,25
Rollade van gemarineerde kippedijen oude kaas en pesto 8,75
Bonbon van gerookte zalm kip, kruidenkaas en wakame 9.50
Gerookte ganzenborst met een noten dressing 9,75
SOEPEN
Soep doet 7 dingen: het stilt de honger, lest de dorst, vult de maag, reinigt
de tanden, maakt je slaperig, maakt je slank en
brengt kleur op de wangen
Heldere kippensoep stevig gevuld 4,50
Tomatensoep met verse kruiden, kip en room 4,50
Gegratineerde uiensoep zoals bij oma 4,75
Soep van de maand zie het bord, of vraag het de bediening
WARME VOORGERECHTEN
Gebakken Kippenlevers ui, paprika, champignons en saus 7,75
Gebakken kippendijen met kersen, kaneel en pijnboompitten 8,95
Duo van coquilles en gambas met citroen boter 10,50
Alle voorgerechten worden geserveerd met brood en boter.
Cadeau tip . . .
Dinerbon Restaurant De Wipkip
HOOFDGERECHTEN Er als de kippen bij zijn
Halve kip uit de oven 11,60
Kip Piripiri gegrild met knoflook en Spaanse pepers 11,75
Gegrilde kipfilet naturel 12,50
Kip Saltimbocca kipfilet met ham, salie en marsala saus 15,50
Kippig met vis gegrilde kipfilet met gerookte zalm,
paling en witte wijn saus 18,00
Varkenshaas 12,95
Stoofpannetje rundvlees op Vlaamse wijze (o.a. bier) 15,95
Spare ribs onbeperkt met naar keuze;
knoflooksaus / cocktailsaus / barbecuesaus 18,95
Gebakken zalm pasta en een basilicum Hollandaise saus 17,95
Maandspecialiteit zie het bord, of vraag het de bediening
Wilt u vegetarisch eten, laat het de kok even weten
De hoofdgerechten worden geserveerd met salade, rabarber
en naar keuze met rijst, gebakken aardappelen of frites.
VOOR DE KLEINSTE (t/m 12 jr.) Kippekunst
Dwergendip dwergen pannenkoeken (=poffertjes)
met 7 verschillende dipsmaken 4,50
Kakelbont menu verse frites, appelmoes, mayonaise en
naar keuze; kipstick, kroket of frikandel 5,95
of met ιιn stukje spare rib 6,95
het ei wil wijzer zijn dan de kip
OM UW GERECHT AAN TE KLEDEN
Stokbroodje met kruidenboter en tapenade 3,25
Wipkipsaus ketjap, dille, rozijnen, room en banaan 3,25
Champignonroomsaus 3,00
Stroganoff saus 3,00
Satιsaus 1,95
Bonne femme gebakken groenten mix met spekjes 3,00
Craneburcht gebakken paprika, champignons,
ui, tomaat en spek 3,00
Piripiri kruidenmarinade 0,60
Seizoensgroente 3,00
Stoofpeertjes 3,25
Mayonaise / ketchup / curry ketchup 0,50
NAGERECHTEN Kiplekker!
Diverse soorten ijs, per bol Keuze uit; vanille, aardbei, pistache,
chocolade en mokka 1,50
Dame blanche variιe twee bolletjes vanille ijs, ιιn bolletje
chocolade ijs en chocolade saus 5,50
Sorbet classic twee bolletjes vanille, ιιn bolletje aardbei
en verse vruchten 5,50
Wipkip specialiteit twee bolletjes vanille ijs, advocaat
en boeren jongens 6,75
IJspalet drie bolletjes
verschillende smaken
sorbetijs, spekkoek en fruit
6,95
Warme Brusselse wafel met een bolletje vanille ijs, karamelsaus
en peer 7,25
Warme appelbol appel uit de oven, vanille ijs en hangop 7,25
IJs van Friesche dumkes drie bolletjes ijs van Friesche dumkes
met Friesche dumkes
7,25
Suikervrij ijs fruitsalade en 2 bolletjes suikervrij ijs 6,95